タイトル
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1品で野菜100gを確実に食べられるお弁当おかず
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タイトルヨミ
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イッピン/デ/ヤサイ/ヒャクグラム/オ/カクジツ/ニ/タベラレル/オベントウ/オカズ
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サブタイトル
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いつものおかずを食物繊維たっぷりにできる!
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サブタイトルヨミ
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イツモ/ノ/オカズ/オ/ショクモツ/センイ/タップリ/ニ/デキル
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著者
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石澤/清美‖著
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著者ヨミ
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イシザワ,キヨミ
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著者標目(著者紹介)
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料理家。国際中医師。国際中医薬膳師。毎日のおかずから、お菓子、パン、保存食までレパートリーが広い。著書に「食べるほど健康にやせる!スープレシピ」「野菜たっぷりの漬け物レシピ」など。
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出版者
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主婦の友社
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出版者ヨミ
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シュフ/ノ/トモシャ
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本体価格
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¥1100
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内容紹介
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卵焼き、ハンバーグ、フライ…。おなじみのメニューも少しの工夫で野菜豊富なおかずに変わる! 数種類の野菜を合わせて100gにして、肉や魚など、うまみのあるたんぱく質素材と組み合わせたおいしいお弁当おかずを紹介。
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ISBN(10桁)
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978-4-07-299832-8
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出版年月,頒布年月等
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2015.3
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ページ数等
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95p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596.4
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