| タイトル | 日本の伝統野菜 | 
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホン/ノ/デントウ/ヤサイ | 
| 著者 | 板木/利隆‖監修 | 
| 著者ヨミ | イタギ,トシタカ | 
| 著者 | 真木/文絵‖編 | 
| 著者ヨミ | マキ,フミエ | 
| 著者 | 石倉/ヒロユキ‖編 | 
| 著者ヨミ | イシクラ,ヒロユキ | 
| 出版者 | 岩崎書店 | 
| 出版者ヨミ | イワサキ/ショテン | 
| 本体価格 | ¥3600 | 
| 内容紹介 | 日本各地の伝統野菜をビジュアルに紹介。栽培が始まったところや、現在、おもに栽培されている地域を表記するほか、方言や地元でのよび名、別名、おもな食べ方や調理方法、郷土料理名などを掲載する。 | 
| ISBN(10桁) | 978-4-265-08431-9 | 
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.8 | 
| ページ数等 | 63p | 
| 大きさ | 29cm | 
| NDC9版 | 626 | 

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう | 
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12289874 | 茅野市本館 | 
                            児童コーナー
                                
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