タイトル | バターで作る/オイルで作るビスケットとショートブレッドの本 |
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タイトルヨミ | バター/デ/ツクル/オイル/デ/ツクル/ビスケット/ト/ショート/ブレッド/ノ/ホン |
著者 | 桑原/奈津子‖著 |
著者ヨミ | クワハラ,ナツコ |
著者標目(著者紹介) | 1972年広島県生まれ。美大卒業。カフェのベーカリー・キッチン、大手製粉会社を経て、フリーの料理家に。著書に「かんたん手作りグラノーラとミューズリー」など。 |
出版者 | 主婦と生活社 |
出版者ヨミ | シュフ/ト/セイカツシャ |
本体価格 | ¥1200 |
内容紹介 | ココアビスケット、きなこのビスケット、黒糖しょうがのショートブレッド…。型いらずで、手軽に作れる、日々のおやつにぴったりのビスケットとショートブレッドのレシピを紹介します。ビスコッティのレシピも掲載。 |
ISBN(10桁) | 978-4-391-63760-1 |
出版年月,頒布年月等 | 2015.10 |
ページ数等 | 88p |
大きさ | 22cm |
NDC9版 | 596.65 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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32194536 | 諏訪市 |
手芸・料理・育児
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596.6 ク | 一般書 |