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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル リンゴのお酒シードルをつくる
タイトルヨミ ﾘﾝｺﾞ/ﾉ/ｵｻｹ/ｼｰﾄﾞﾙ/ｵ/ﾂｸﾙ
サブタイトル ミードとフルーツビールも
サブタイトルヨミ ﾐｰﾄﾞ/ﾄ/ﾌﾙｰﾂ/ﾋﾞｰﾙ/ﾓ
著者 アドバンストブルーイング‖著
著者ヨミ ｱﾄﾞﾊﾞﾝｽﾄ/ﾌﾞﾙｰｲﾝｸﾞ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥1200
内容紹介 リンゴジュースとイーストでできる身近なお酒「シードル」のつくり方を紹介。蜂蜜のお酒・ミードや、フルーツをブレンドした手づくりビールのつくり方も解説する。書き込み欄あり。『別冊うかたま』２０１５年４月号を書籍化。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-540-15147-7
出版年月,頒布年月等 2015.9
ページ数等 79p
大きさ 26cm
NDC9版 596.7

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32194612 諏訪市
手芸・料理・育児
596.7 ﾘ 一般書
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