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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル イギリス南西部至福のクリームティーの旅
タイトルヨミ ｲｷﾞﾘｽ/ﾅﾝｾｲﾌﾞ/ｼﾌｸ/ﾉ/ｸﾘｰﾑ/ﾃｨｰ/ﾉ/ﾀﾋﾞ
著者 小嶋／いず美‖著
著者ヨミ ｺｼﾞﾏ,ｲｽﾞﾐ
著者標目(著者紹介) 欧菓子研究家。ティータイムトータルコーディネーター。日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター。著書に「フルーツでお菓子と保存食」など。
出版者 産業編集センター
出版者ヨミ ｻﾝｷﾞｮｳ/ﾍﾝｼｭｳ/ｾﾝﾀｰ
本体価格 ¥1500
内容紹介 クロテッドクリームとジャムを、焼きたてのスコーンにのせて紅茶と楽しむ時間、クリームティー。究極のクリームティーをもとめた、イギリス南西部のカントリーサイドの旅を、写真とともに綴る。お菓子などのレシピも掲載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-86311-123-3
出版年月,頒布年月等 2015.10
ページ数等 157p
大きさ 22cm
NDC9版 596.7

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32194773 諏訪市
手芸・料理・育児
596.7 ｺ 一般書
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