| タイトル | ジャムと果実酒 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ジャム/ト/カジツシュ |
| サブタイトル | 季節の果物を楽しむ |
| サブタイトルヨミ | キセツ/ノ/クダモノ/オ/タノシム |
| サブタイトル | 手作りジャムを使ったお菓子のレシピつき |
| サブタイトルヨミ | テズクリ/ジャム/オ/ツカッタ/オカシ/ノ/レシピツキ |
| 著者 | 小川/聖子‖[著] |
| 著者ヨミ | オガワ,セイコ |
| 著者標目(著者紹介) | 女子栄養大学卒業。料理研究家。雑誌、テレビなどで幅広く活躍。著書に「おいしいホームメイドアジアンテイストのお菓子」など。 |
| 出版者 | 雄鶏社 |
| 出版者ヨミ | オンドリシャ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 果物の出盛りに合わせて紹介するおいしい一年のカレンダー。ジャム、果実酒、マーマレード、シロップ、コンポートに加え、自家製ジャムのお菓子、ドリンクのレシピも満載。 |
| ISBN(10桁) | 4-277-63032-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2004.5 |
| ページ数等 | 87p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.3 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12190537 | 市民館 |
第3フロア
|
596 オ | 一般書 |