タイトル | ジャムと果実酒 |
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タイトルヨミ | ジャム/ト/カジツシュ |
サブタイトル | 季節の果物を楽しむ |
サブタイトルヨミ | キセツ/ノ/クダモノ/オ/タノシム |
サブタイトル | 手作りジャムを使ったお菓子のレシピつき |
サブタイトルヨミ | テズクリ/ジャム/オ/ツカッタ/オカシ/ノ/レシピツキ |
著者 | 小川/聖子‖[著] |
著者ヨミ | オガワ,セイコ |
著者標目(著者紹介) | 女子栄養大学卒業。料理研究家。雑誌、テレビなどで幅広く活躍。著書に「おいしいホームメイドアジアンテイストのお菓子」など。 |
出版者 | 雄鶏社 |
出版者ヨミ | オンドリシャ |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | 果物の出盛りに合わせて紹介するおいしい一年のカレンダー。ジャム、果実酒、マーマレード、シロップ、コンポートに加え、自家製ジャムのお菓子、ドリンクのレシピも満載。 |
ISBN(10桁) | 4-277-63032-4 |
出版年月,頒布年月等 | 2004.5 |
ページ数等 | 87p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.3 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12190537 | 市民館 |
第3フロア
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596 オ | 一般書 |