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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル リンゴの歴史
タイトルヨミ ﾘﾝｺﾞ/ﾉ/ﾚｷｼ
著者 エリカ・ジャニク‖著
著者ヨミ ｼﾞｬﾆｸ,ｴﾘｶ
著者標目(著者紹介) アメリカのフリーランスライター、ウィスコンシン公共ラジオ放送のプロデューサー。アメリカ史およびジャーナリズム修士。
著者 甲斐／理恵子‖訳
著者ヨミ ｶｲ,ﾘｴｺ
出版者 原書房
出版者ヨミ ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ
本体価格 ¥2000
内容紹介 エデンの園、重力の発見、パソコン…人類最初の栽培果樹であり、人間の想像力の源でもあるリンゴの驚きの歴史を紹介。原産地と栽培、神話と伝承、リンゴ酒、大量生産の功罪など話題満載。リンゴを使ったレシピも収録。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-562-05172-4
出版年月,頒布年月等 2015.10
ページ数等 181p
大きさ 20cm
NDC9版 625.21

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12290112 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
625 ｼﾞ 一般書
41149484 下諏訪町
自然科学
625 ｼ 一般書
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