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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル はじめてのイタリア野菜
タイトルヨミ ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾉ/ｲﾀﾘｱ/ﾔｻｲ
サブタイトル ６０種の育て方と食べ方
サブタイトルヨミ ﾛｸｼﾞｯｼｭ/ﾉ/ｿﾀﾞﾃｶﾀ/ﾄ/ﾀﾍﾞｶﾀ
著者 藤目／幸擴‖著
著者ヨミ ﾌｼﾞﾒ,ﾕｷﾋﾛ
著者標目(著者紹介) 京都大学大学院農学研究科修了。農学博士（京都大学）。京都府立大学名誉教授、ＮＰＯ京の農・園芸福祉研究会理事長ほか。野菜の生理・生態が専門。イタリア野菜の栽培指導なども行う。
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥1800
内容紹介 イタリアをはじめヨーロッパでよく料理に用いられる野菜全６０種をとりあげ、基本的な生育特性、おさえておきたい栽培のコツ、食べ方・利用のワンポイントなどを、写真とともに紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-540-14233-8
出版年月,頒布年月等 2015.10
ページ数等 95p
大きさ 24cm
NDC9版 626

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12290100 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
626 ﾌ 一般書
32194789 諏訪市
一般ｺ-ﾅ-
626 ﾌ 一般書
62113469 原村
開架
626 ﾌ 一般書
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