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タイトル
ベストオブチーズケーキ！
タイトルヨミ
ﾍﾞｽﾄ/ｵﾌﾞ/ﾁｰｽﾞ/ｹｰｷ
著者
石橋／かおり‖著
著者ヨミ
ｲｼﾊﾞｼ,ｶｵﾘ
著者標目(著者紹介)
お菓子研究家。家庭で作る簡単でおいしく、安全で楽しいデザートやおやつのレシピを日々考える。新しい食材の組み合わせを発見し、時代に合うお菓子作りを研究。著書に「ぷるぷるプリン」など。
出版者
講談社
出版者ヨミ
ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
本体価格
¥1400
内容紹介
納得のいくチーズケーキレシピを追い求め、４００以上のレシピを持つ著者が、その中から厳選した「はずれ」なしの４０レシピを紹介する。基本からバリエーション、切り方、プレゼントの工夫までを網羅した一冊。
ＩＳＢＮ(10桁)
978-4-06-299660-0
出版年月,頒布年月等
2015.11
ページ数等
95p
大きさ
26cm
NDC9版
596.65
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
禁帯
しりょうじょうたい
びこう
62094827
原村
開架
596 ｲ
一般書
貸出中
いんさつ
よやくのかず
1件
＋注意点
－注意点
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