| タイトル | 食糧と人類 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ショクリョウ/ト/ジンルイ |
| サブタイトル | 飢餓を克服した大増産の文明史 |
| サブタイトルヨミ | キガ/オ/コクフク/シタ/ダイゾウサン/ノ/ブンメイシ |
| 著者 | ルース・ドフリース‖著 |
| 著者ヨミ | ドフリース,ルース |
| 著者標目(著者紹介) | コロンビア大学、経済・進化・環境生物学部教授。「持続可能な開発」に関する研究に携わる。ニューヨーク在住。 |
| 著者 | 小川/敏子‖訳 |
| 著者ヨミ | オガワ,トシコ |
| 出版者 | 日本経済新聞出版社 |
| 出版者ヨミ | ニホン/ケイザイ/シンブン/シュッパンシャ |
| 本体価格 | ¥2400 |
| 内容紹介 | 人類が地球の支配者になれた本当の理由とは? 科学力と創意工夫で生産力を飛躍的に向上させ、度重なる食糧危機を回避し、増加してきた人類。数百万年にわたる食糧大増産の軌跡を解き明かす。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-532-16981-7 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.1 |
| ページ数等 | 332p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC9版 | 611.3 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 12290643 | 茅野市本館 |
一般コーナー
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611 ド | 一般書 | |||
| 41147973 | 下諏訪町 |
技術・産業
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611 ト | 一般書 |