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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル シカの飼い方・活かし方
タイトルヨミ ｼｶ/ﾉ/ｶｲｶﾀ/ｲｶｼｶﾀ
サブタイトル 良質な肉・皮革・角を得る
サブタイトルヨミ ﾘｮｳｼﾂ/ﾅ/ﾆｸ/ﾋｶｸ/ﾂﾉ/ｵ/ｴﾙ
著者 宮崎／昭‖著
著者ヨミ ﾐﾔｻﾞｷ,ｱｷﾗ
著者標目(著者紹介) 京都大学名誉教授。（公社）中央畜産会理事。（公財）日本食肉消費総合センター理事。
著者 丹治／藤治‖著
著者ヨミ ﾀﾝｼﾞ,ﾄｳｼﾞ
著者標目(著者紹介) 獣医師。（株）畜産資材研究所を創立。日本鹿皮革文化を考える会発起人。
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥2200
内容紹介 シカと日本人との共存の歴史を振り返りながら、「シカの準家畜化→シカ資源の有効活用」による地域産業興しを提案。国内での養鹿の経験を検証し、牧場の開設から経営、飼養管理、シカ資源の利活用まで具体的に解説する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-540-15178-1
出版年月,頒布年月等 2016.1
ページ数等 166p
大きさ 21cm
NDC9版 645.39

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12290946 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
645 ﾐ 一般書
52182096 富士見町
一般
645.3 ﾐ 一般書
62113366 原村
開架
645 ﾐ 一般書
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