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タイトル
築地市場
タイトルヨミ
ﾂｷｼﾞ/ｼｼﾞｮｳ
サブタイトル
クロニクル１６０３－２０１６
サブタイトルヨミ
ｸﾛﾆｸﾙ/ｾﾝﾛｯﾋﾟｬｸｻﾝ/ﾆｾﾝｼﾞｭｳﾛｸ
著者
福地／享子‖著
著者ヨミ
ﾌｸﾁ,ｷｮｳｺ
著者標目(著者紹介)
宮崎県生まれ。婦人画報社の編集者を経てフリーランスに。ファッション誌や料理本などを手がける。築地市場の文化団体「築地魚市場銀鱗会」事務局長。著書に「築地魚河岸寿司ダネ手帖」など。
著者
築地魚市場銀鱗会‖著
著者ヨミ
ﾂｷｼﾞ/ｳｵｲﾁﾊﾞ/ｷﾞﾝﾘﾝｶｲ
出版者
朝日新聞出版
出版者ヨミ
ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格
¥2500
内容紹介
日本橋魚河岸と築地開場、ＧＨＱによる撮影、市場完成までの建築プロセス、昭和の日常、ヒトラー・ユーゲント来場、最後の初ゼリ…。新発掘・未公開写真約４００枚で辿る、世界最大級の市場・築地市場のすべて。
ＩＳＢＮ(10桁)
978-4-02-331462-7
出版年月,頒布年月等
2016.3
ページ数等
223p
大きさ
21cm
NDC9版
675.5
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
禁帯
しりょうじょうたい
びこう
52182489
富士見町
一般
383.8 ﾂ
一般書
いんさつ
よやくのかず
0件
＋注意点
－注意点
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