| タイトル | ナムル100 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ナムル/ヒャク |
| 著者 | チョン/テキョン‖著 |
| 著者ヨミ | チョン,テキョン |
| 著者標目(著者紹介) | 韓国生まれ。宮中飲食研究院および伝統餅菓教育院修了。料理研究家。日本で韓国料理教室を主宰。著書に「チヂミ100」「家庭で作れる韓国の常備菜」など。 |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | コウダンシャ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 作り方はシンプル。アレンジも簡単で、野菜を食べる楽しみが広がります。おいしくて、美容にいい、野菜が主役の韓国のあえ物「ナムル」と、ナムルの応用料理のレシピを紹介。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-06-299673-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.4 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC9版 | 596.37 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12291897 | 茅野市本館 |
実用書コーナー
|
596.3 チ | 一般書 | |||
| 32213813 | 諏訪市 |
手芸・料理・育児
|
596.3 チ | 一般書 |