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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 一度にたくさん作るからおいしいスープ
タイトルヨミ ｲﾁﾄﾞ/ﾆ/ﾀｸｻﾝ/ﾂｸﾙ/ｶﾗ/ｵｲｼｲ/ｽｰﾌﾟ
サブタイトル じっくりコトコト煮込んだ誰かと一緒に食べたくなる６８品
サブタイトルヨミ ｼﾞｯｸﾘ/ｺﾄｺﾄ/ﾆｺﾝﾀﾞ/ﾀﾞﾚｶ/ﾄ/ｲｯｼｮ/ﾆ/ﾀﾍﾞﾀｸ/ﾅﾙ/ﾛｸｼﾞｭｳﾊｯﾋﾟﾝ
著者 井原／裕子‖著
著者ヨミ ｲﾊﾗ,ﾕｳｺ
著者標目(著者紹介) 料理家。食生活アドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ。著書に「毎日おいしい！おから手間なしレシピ」「ミラクル万能調味料トマト塩レシピ」など。
出版者 成美堂出版
出版者ヨミ ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1200
内容紹介 ミネストローネ、コーンポタージュなどの定番スープから、白身魚のサリャンカ、コムタンといった、ちょっと珍しい世界のスープまで、スープ６８品のレシピを紹介する。基本のスープストックの作り方も掲載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-415-32196-7
出版年月,頒布年月等 2016.10
ページ数等 127p
大きさ 26cm
NDC9版 596

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
41150489 下諏訪町
料理･暮らし
596 ｲ 11 一般書
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