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じょうほう

タイトル 作りおき瓶詰たれ・ソース
タイトルヨミ ツクリオキ/ビンズメ/タレ/ソース
サブタイトル これだけで味付けカンタン&アレンジ
サブタイトルヨミ コレダケ/デ/アジツケ/カンタン/アンド/アレンジ
サブタイトル 無駄なくおいしくかわいく 瓶詰のたれとソース&アレンジお料理レシピ77+arrange 41
サブタイトルヨミ ムダ/ナク/オイシク/カワイク/ビンズメ/ノ/タレ/ト/ソース/アンド/アレンジ/オリョウリ/レシピ/ナナジュウナナ/プラス/アレンジ/ヨンジュウイチ
著者 高垣/恵美子‖著
著者ヨミ タカガキ,エミコ
著者標目(著者紹介) DEAN&DELUCAでケータリングコーディネーターとして勤務後、Thymons(チモンズ)として活動。ケータリングや料理教室などを行う。著書に「豆乳スムージー」など。
出版者 旭屋出版
出版者ヨミ アサヒヤ/シュッパン
本体価格 ¥1500
内容紹介 たれ、ソース、ドレッシングを瓶詰にすると、無駄なく使えて、並べてもかわいい! 作りおきできる瓶詰たれ・ソースと、それを活用した料理を紹介します。おかずになる瓶詰やマーマレードなどの甘い瓶詰も収録。
ISBN(10桁) 978-4-7511-1245-8
出版年月,頒布年月等 2017.1
ページ数等 103p
大きさ 26cm
NDC9版 596

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12294058 湖東分室
分室
596 タ 一般書
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