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タイトル
地野菜／伝統野菜
タイトルヨミ
ｼﾞﾔｻｲ/ﾃﾞﾝﾄｳ/ﾔｻｲ
著者
堀／知佐子‖監修
著者ヨミ
ﾎﾘ,ﾁｻｺ
著者
こどもくらぶ‖編
著者ヨミ
ｺﾄﾞﾓ/ｸﾗﾌﾞ/ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ
出版者
丸善出版
出版者ヨミ
ﾏﾙｾﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格
¥3800
内容紹介
日本各地の伝統や文化を、さまざまなテーマを通して学ぶことができるシリーズ。各都道府県の地野菜と伝統野菜をくわしく解説するとともに、巻頭では、日本人と野菜、だいこん、ねぎといったテーマ別に、違いや共通点を紹介。
ＩＳＢＮ(10桁)
978-4-621-30093-0
出版年月,頒布年月等
2016.12
ページ数等
95p
大きさ
29cm
NDC9版
626
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
禁帯
しりょうじょうたい
びこう
12342838
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