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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 山菜ガイド
タイトルヨミ ｻﾝｻｲ/ｶﾞｲﾄﾞ
サブタイトル 見つけたその場ですぐわかる
サブタイトルヨミ ﾐﾂｹﾀ/ｿﾉﾊﾞ/ﾃﾞ/ｽｸﾞ/ﾜｶﾙ
著者 今井／万岐子‖文
著者ヨミ ｲﾏｲ,ﾏｷｺ
著者標目(著者紹介) １９４３年東京都生まれ。学生時代より野山の動植物に関心を抱き、結婚後、霧が峰高原の生活の中で、自然との対話のすばらしさを知る。児童書に「テンはロッジのお客さん」がある。
著者 今井／国勝‖写真
著者ヨミ ｲﾏｲ,ｸﾆｶﾂ
出版者 永岡書店
出版者ヨミ ﾅｶﾞｵｶ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ¥1400
内容紹介 約１６０種類の山菜と、注意すべき約３０種類の毒草を、カラー写真で紹介した山菜ガイド。山菜は生育環境ごとに章分けし、見分け方のポイント、下拵えと調理法、採取する上での工夫や注意点をまとめる。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-522-41029-8
出版年月,頒布年月等 2000.3
ページ数等 287p
大きさ 18cm
NDC9版 657.86

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32105992 諏訪市
一般ｺ-ﾅ-
657.8 ｲ 一般書
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