| タイトル | 豆腐と豆のおかず |
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| タイトルヨミ | トウフ/ト/マメ/ノ/オカズ |
| 出版者 | オレンジページ |
| 出版者ヨミ | オレンジ/ページ |
| 本体価格 | ¥848 |
| 内容紹介 | ヘルシーで手軽に使える豆腐、仲間の厚揚げ、油揚げなどや、人気の高まってきた豆類、納豆を使って、毎日活躍させたいレシピがいっぱい。基本のメニューの数々を素材別、ジャンル別にまとめた、豆腐と豆のおかずの本。 |
| ISBN(10桁) | 4-87303-135-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2001.2 |
| ページ数等 | 112p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.3 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 12223665 | 市民館 |
第3フロア
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596.3 ト | 一般書 |