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じょうほう

タイトル シイタケの絵本
タイトルヨミ シイタケ/ノ/エホン
著者 おおもり/せいじゅ‖へん
著者ヨミ オオモリ,キヨトシ
著者標目(著者紹介) 1929年栃木県生まれ。栃木県職員として、シイタケ栽培の指導に携わる。現在、全国食用きのこ種菌協会常任顧問等を務める。著書に「シイタケ栽培の改善法」などがある。
著者 いいの/かずよし‖え
著者ヨミ イイノ,カズヨシ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
本体価格 ¥1800
内容紹介 葉っぱもなければ、根もよくわからないシイタケ。シイタケ栽培の歴史、シイタケパワーの秘密、栽培ごよみ、栽培方法、干しシイタケの作り方、おいしいシイタケ料理などを紹介する。
ISBN(10桁) 4-540-00094-2
出版年月,頒布年月等 2001.5
ページ数等 36p
大きさ 27cm
NDC9版 657.82

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
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