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じょうほう

タイトル ファストフードが世界を食いつくす
タイトルヨミ ファスト/フード/ガ/セカイ/オ/クイツクス
著者 エリック・シュローサー‖著
著者ヨミ シュローサー,エリック
著者標目(著者紹介) アトランティック・マンスリー誌記者。麻薬の追跡記事などで数々の賞を受けるジャーナリスト。
著者 楡井/浩一‖訳
著者ヨミ ニレイ,コウイチ
出版者 草思社
出版者ヨミ ソウシシャ
本体価格 ¥1600
内容紹介 世界を席巻したファストフード産業は、いかにして町や文化を支配し、破壊してきたか。ハンバーガーに隠された巧妙にして恐るべき戦略を明らかにし、自由市場経済を悪用し肥え太るファストフード界の実態を暴き出す。
ISBN(10桁) 4-7942-1071-X
出版年月,頒布年月等 2001.8
ページ数等 381p
大きさ 19cm
NDC9版 673.97

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
52147845 富士見町
閉架書庫
673.9 シ 一般書
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