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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル とうふ・納豆・油揚げのおかず
タイトルヨミ ﾄｳﾌ/ﾅｯﾄｳ/ｱﾌﾞﾗｱｹﾞ/ﾉ/ｵｶｽﾞ
サブタイトル 春夏秋冬定番メニュー
サブタイトルヨミ ｼｭﾝｶ/ｼｭｳﾄｳ/ﾃｲﾊﾞﾝ/ﾒﾆｭｰ
著者 夏梅／美智子‖著
著者ヨミ ﾅﾂｳﾒ,ﾐﾁｺ
著者標目(著者紹介) 料理研究家。故滝沢真理の助手を経て独立。著書に「ピリッ、辛っ、うまっ」「なすなすなす」がある。
出版者 池田書店
出版者ヨミ ｲｹﾀﾞ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ¥1200
内容紹介 最近のヘルシー志向にあわせ、野菜や魚など旬の食材を使った、とうふ・納豆・油揚げを中心とした美味しいメニューを春夏秋冬に分けて多数掲載。美しいカラー写真で紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-262-12835-0
出版年月,頒布年月等 2001.9
ページ数等 143p
大きさ 21cm
NDC9版 596.3

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
21094294 岡谷市本館
暮らしの本
596 ﾅ 一般書
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