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タイトル
とうふ・納豆・油揚げのおかず
タイトルヨミ
ﾄｳﾌ/ﾅｯﾄｳ/ｱﾌﾞﾗｱｹﾞ/ﾉ/ｵｶｽﾞ
サブタイトル
春夏秋冬定番メニュー
サブタイトルヨミ
ｼｭﾝｶ/ｼｭｳﾄｳ/ﾃｲﾊﾞﾝ/ﾒﾆｭｰ
著者
夏梅／美智子‖著
著者ヨミ
ﾅﾂｳﾒ,ﾐﾁｺ
著者標目(著者紹介)
料理研究家。故滝沢真理の助手を経て独立。著書に「ピリッ、辛っ、うまっ」「なすなすなす」がある。
出版者
池田書店
出版者ヨミ
ｲｹﾀﾞ/ｼｮﾃﾝ
本体価格
¥1200
内容紹介
最近のヘルシー志向にあわせ、野菜や魚など旬の食材を使った、とうふ・納豆・油揚げを中心とした美味しいメニューを春夏秋冬に分けて多数掲載。美しいカラー写真で紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁)
4-262-12835-0
出版年月,頒布年月等
2001.9
ページ数等
143p
大きさ
21cm
NDC9版
596.3
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
禁帯
しりょうじょうたい
びこう
21094294
岡谷市本館
暮らしの本
596 ﾅ
一般書
いんさつ
よやくのかず
0件
＋注意点
－注意点
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