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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 肝臓病の人の食事
タイトルヨミ ｶﾝｿﾞｳﾋﾞｮｳ/ﾉ/ﾋﾄ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞ
著者 黒田／博之‖著
著者ヨミ ｸﾛﾀﾞ,ﾋﾛﾕｷ
著者標目(著者紹介) 医療法人社団・江東病院院長、順天堂大学消化器内科客員教授。
著者 今堀／智紀‖著
著者ヨミ ｲﾏﾎﾘ,ﾄﾓﾉﾘ
著者標目(著者紹介) 医療法人社団・江東病院栄養科主任。管理栄養士、健康運動指導士。
著者 高橋／敦子‖著
著者ヨミ ﾀｶﾊｼ,ｱﾂｺ
出版者 女子栄養大学出版部
出版者ヨミ ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
本体価格 ¥1200
内容紹介 最新の医療情報と食事療法の基礎知識を満載。豊富な写真、イラスト、レシピで症状にあわせた食事メニューと料理作りのポイントを解説。メニューの栄養成分値と四群点数法による栄養価を表示。「五訂食品成分表」に対応。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-7895-1812-4
出版年月,頒布年月等 2002.3
ページ数等 143p
大きさ 21cm
NDC9版 493.47

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
21116372 岡谷市本館
一般ｺｰﾅｰ
498 ｹ 2 一般書
52149612 富士見町
閉架書庫
493.4 ｶ 一般書
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