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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル どうぞ、召しあがれ！
タイトルヨミ ﾄﾞｳｿﾞ/ﾒｼｱｶﾞﾚ
サブタイトル フランスの食祭りの旅
サブタイトルヨミ ﾌﾗﾝｽ/ﾉ/ｼｮｸﾏﾂﾘ/ﾉ/ﾀﾋﾞ
著者 ピーター・メイル‖著
著者ヨミ ﾒｲﾙ,ﾋﾟｰﾀｰ
著者標目(著者紹介) １９３９年イギリス生まれ。コピーライターを経て、南仏プロヴァンスに移住。著書に「南仏プロヴァンスの１２か月」「南仏プロヴァンスの木陰から」「贅沢の探求」など。
著者 池／央耿‖訳
著者ヨミ ｲｹ,ﾋﾛｱｷ
出版者 河出書房新社
出版者ヨミ ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ
本体価格 ¥1600
内容紹介 ピーター・メイルがフランス各地を歩いて書き上げた、食に関するエッセイ。蛙祭り、トリュフ・ミサ、チーズ、エスカルゴ、腸詰祭、ワインを飲みながらのマラソン、三ツ星シェフのダイエット料理など、驚きに満ちたグルメ紀行。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-309-20362-0
出版年月,頒布年月等 2002.7
ページ数等 294p
大きさ 20cm
NDC9版 934.7

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32125086 諏訪市
閉架書庫
934 ﾒ 一般書
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