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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 白菜のなぞ
タイトルヨミ ﾊｸｻｲ/ﾉ/ﾅｿﾞ
著者 板倉／聖宣‖著
著者ヨミ ｲﾀｸﾗ,ｷﾖﾉﾌﾞ
著者標目(著者紹介) １９３０年東京生まれ。東京大学大学院修了。理学博士。国立教育研究所勤務。９５年以来、名誉所員。著書に「いたずらはかせのかがくの本」「ぼくらはガリレオ」など。
出版者 平凡社
出版者ヨミ ﾍｲﾎﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥900
内容紹介 日本人はいつから白菜を食べるようになったのか。日本の畑で取れるようになるまでの長い年月、そして多くの人たちの失敗と挑戦。誰でも知っている白菜の、でも、誰も知らないそのなぞの正体に迫る。９４年仮説社刊の再刊。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-582-76447-9
出版年月,頒布年月等 2002.10
ページ数等 148p
大きさ 16cm
NDC9版 626.51

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
41196350 下諏訪町
文庫本
B 626 ｲ 一般書 文庫
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