| タイトル | 都道府県別地方野菜大全 |
|---|---|
| タイトルヨミ | トドウ/フケンベツ/チホウ/ヤサイ/タイゼン |
| 著者 | タキイ種苗株式会社出版部‖編集 |
| 著者ヨミ | タキイ/シュビョウ/カブシキ/ガイシャ |
| 著者 | 芦沢/正和‖監修 |
| 著者ヨミ | アシザワ,マサカズ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
| 本体価格 | ¥6000 |
| 内容紹介 | 全国各地に残る形・味が個性的な地方野菜をカラー写真で詳しく解説する野菜大全。都道府県別に、来歴や変遷、特徴、栽培法、食べ方などを紹介する。種苗の入手先、地方野菜名・地方品種名索引付き。 |
| ISBN(10桁) | 4-540-02156-7 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2002.11 |
| ページ数等 | 359p |
| 大きさ | 31cm |
| NDC9版 | 626 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 12186733 | 茅野市本館 |
参考資料コーナー
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R 626 ト | 一般書 | |||
| 21107177 | 岡谷市本館 |
一般コーナー
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626 タ | 一般書 | |||
| 41082747 | 下諏訪町 |
自然科学
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626 ト | 一般書 | |||
| 52117189 | 富士見町 |
一般
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626 ト | 一般書 | |||
| 62046063 | 原村 |
閉架1
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626 ト | 一般書 |