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じょうほう

タイトル あまくておいしい!砂糖を使わない和風のお菓子
タイトルヨミ アマクテ/オイシイ/サトウ/オ/ツカワナイ/ワフウ/ノ/オカシ
著者 田中/愛子‖監修
著者ヨミ タナカ,アイコ
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ シュフ/ト/セイカツシャ
本体価格 ¥1200
内容紹介 五穀・豆・寒天・葛などの天然素材がもつ自然の甘さを生かし、なつかしく健康的で美容にもよい和風のお菓子の作り方を紹介。2002年3月刊「あまくておいしい!砂糖を使わないお菓子」に続く和菓子編。
ISBN(10桁) 4-391-61493-6
出版年月,頒布年月等 2003.1
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596.65

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12184769 湖東分室
分室
596 ア 一般書
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