タイトル | 食べるフランス史 |
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タイトルヨミ | タベル/フランスシ |
サブタイトル | 19世紀の貴族と庶民の食卓 |
サブタイトルヨミ | ジュウキュウセイキ/ノ/キゾク/ト/ショミン/ノ/ショクタク |
著者 | ジャン・ポール・アロン‖[著] |
著者ヨミ | アロン,ジャン・ポール |
著者 | 佐藤/悦子‖訳 |
著者ヨミ | サトウ,エツコ |
出版者 | 人文書院 |
出版者ヨミ | ジンブン/ショイン |
本体価格 | ¥2600 |
ISBN(10桁) | 4-409-53006-2 |
出版年月,頒布年月等 | 1985.2 |
ページ数等 | 350p |
大きさ | 20cm |
NDC9版 | 383.835 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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21042021 | 岡谷市本館 |
閉架
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383.8 82 | 一般書 |