タイトル | 安心して食べたい |
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タイトルヨミ | アンシン/シテ/タベタイ |
サブタイトル | 生産現場を歩く |
サブタイトルヨミ | セイサン/ゲンバ/オ/アルク |
巻次 | 上 |
多巻タイトル | 食肉・卵・野菜 |
多巻タイトルヨミ | ショクニク/タマゴ/ヤサイ |
著者 | 南日本新聞社社会部‖編著 |
著者ヨミ | ミナミニホン/シンブンシャ |
出版者 | 光雲社 |
出版者ヨミ | コウウンシャ |
出版者 | 星雲社(発売) |
出版者ヨミ | セイウンシャ |
本体価格 | ¥1456 |
内容紹介 | 野菜に旬がなくなったこと、最高級といわれる霜ふり肉、安定供給される魚貝類、安価な卵、鶏肉。これらにはそれなりの訳がある…。生産現場を丹念に見て歩いた迫真のレポート。第7回「農業ジャーナリスト賞」受賞。 |
ISBN(10桁) | 4-7952-7302-2 |
出版年月,頒布年月等 | 1992.7 |
ページ数等 | 220p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 498.54 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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11209672 | 諏訪市 |
閉架書庫
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498.5 ミ | 一般書 |