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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル やんごとなき姫君たちの食卓
タイトルヨミ ﾔﾝｺﾞﾄﾅｷ/ﾋﾒｷﾞﾐﾀﾁ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ
サブタイトル 西洋おどろき食道楽
サブタイトルヨミ ｾｲﾖｳ/ｵﾄﾞﾛｷ/ｼｮｸﾄﾞｳﾗｸ
著者 桐生／操‖著
著者ヨミ ｷﾘｭｳ,ﾐｻｵ
著者標目(著者紹介) 女性二人の共同ペンネーム。ともにパリ大学、リヨン大学に留学、フランス文学及び歴史を専攻。著書に「歴史に刻まれた１２の愛の物語」「王妃カトリーヌ・ド・メディチ」など。
出版者 ＴＯＴＯ出版
出版者ヨミ ﾄｳﾄｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥971
内容紹介 古来、人々は味覚の楽しみを求めて、並々ならぬエネルギーを費やしてきた。そこから数々の料理や銘酒が作られ、エピソードが生まれた。東西の歴史と文化に造詣の深い著者が選んだ、とっておきのおいしい話。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-88706-127-7
出版年月,頒布年月等 1996.1
ページ数等 195p
大きさ 19cm
NDC9版 383.83

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12144882 茅野市本館
第３書庫
383 ｷ 一般書
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