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じょうほう
| タイトル | 食材魚貝大百科 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｸｻﾞｲ/ｷﾞｮｶｲ/ﾀﾞｲﾋｬｯｶ |
| 巻次 | ２ |
| 多巻タイトル | 貝類＋魚類 |
| 多巻タイトルヨミ | ｶｲﾙｲ/ｷﾞｮﾙｲ |
| 出版者 | 平凡社 |
| 出版者ヨミ | ﾍｲﾎﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥2800 |
| 内容紹介 | アワビ、サザエ、ハマグリ、ホタテガイ、アサリをはじめ、世界中で食される貝類と、サンマ、カサゴ、メバル、アンコウ、スズキ、ハタなど魚類の食材情報を図版で解説したシーフード百科。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-582-54572-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1999.12 |
| ページ数等 | 181p |
| 大きさ | 29cm |
| NDC9版 | 664.6 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32166673 | 諏訪市 |
一般ｺ-ﾅ-
|
664.6 ｼ 2 | 一般書 |
よやくのかず
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