トップページ

じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理
タイトルヨミ ﾙ/ｸﾙｰｾﾞ/ﾀﾞｶﾗ/ｵｲｼｲ/ﾘｮｳﾘ
著者 平野／由希子‖著
著者ヨミ ﾋﾗﾉ,ﾕｷｺ
著者標目(著者紹介) 料理研究家。仏の「ホテルリッツ・パリ」などで、料理とお菓子づくりを学び、帰国。料理教室「サラマンジェ」主宰。著書に「大好きシフォンケーキ」「デリ風野菜レシピ」など。
出版者 地球丸
出版者ヨミ ﾁｷｭｳﾏﾙ
本体価格 ¥1250
内容紹介 半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されている、ル・クルーゼ「ココットロンド」を使ったレシピの数々を紹介します。お鍋の力で引き出される野菜や素材の本来の味を、じっくり召し上がれ！
ＩＳＢＮ(10桁) 4-86067-003-5
出版年月,頒布年月等 2003.4
ページ数等 87p
大きさ 21cm
NDC9版 596

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12204072 市民館
第３フロア
596 ﾋ 一般書
62047793 原村
開架
596 ﾋ 一般書
よやくのかず 0件
＋注意点
  • うけとりかんをえらんで「よやくカートへ」のボタンをおしてください。