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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル すがたをかえるたべものしゃしんえほん
タイトルヨミ ｽｶﾞﾀ/ｵ/ｶｴﾙ/ﾀﾍﾞﾓﾉ/ｼｬｼﾝ/ｴﾎﾝ
巻次 １５
多巻タイトル お麸ができるまで
多巻タイトルヨミ ｵﾌ/ｶﾞ/ﾃﾞｷﾙ/ﾏﾃﾞ
著者 宮崎／祥子‖構成・文
著者ヨミ ﾐﾔｻﾞｷ,ｼｮｳｺ
著者標目(著者紹介) 茨城県生まれ。こどもが読むものを軸に活動するライター。著書に「「センスのいい子」の育て方」など。
著者 白松／清之‖写真
著者ヨミ ｼﾗﾏﾂ,ｷﾖﾕｷ
出版者 岩崎書店
出版者ヨミ ｲﾜｻｷ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ¥2200
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。１５は、グルテンと小麦粉を合わせた生地がお麸になるまでを紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-265-08535-4
出版年月,頒布年月等 2017.1
ページ数等 39p
大きさ 29cm
NDC9版 619

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12294290 茅野市本館
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J 619 ﾐ 15 児童書
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