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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル あいうえ築地の河岸ことば
タイトルヨミ ｱｲｳｴ/ﾂｷｼﾞ/ﾉ/ｶｼ/ｺﾄﾊﾞ
著者 福地／享子‖著
著者ヨミ ﾌｸﾁ,ｷｮｳｺ
著者標目(著者紹介) 宮崎県生まれ。婦人画報社の編集者を経てフリーランス。築地市場の文化団体「ＮＰＯ法人築地魚市場銀鱗会」事務局長。著書に「築地魚河岸寿司ダネ手帖」など。
出版者 世界文化社
出版者ヨミ ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
本体価格 ¥1300
内容紹介 アナゴ包丁、買い出し人、競り…。１９９８年から約１３年間、築地市場の水産仲卸店で働いた著者が、築地市場にまつわることばを「あいうえお」順に紹介。当時の築地の活気ある姿を伝える。『朝日新聞デジタル』連載を書籍化。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-418-17502-4
出版年月,頒布年月等 2017.3
ページ数等 199p
大きさ 19cm
NDC9版 675.5

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12294793 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
675 ﾌ 一般書
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