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タイトル
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貝毒
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タイトルヨミ
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ｶｲﾄﾞｸ
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サブタイトル
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新たな貝毒リスク管理措置ガイドラインとその導入に向けた研究
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サブタイトルヨミ
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ｱﾗﾀ/ﾅ/ｶｲﾄﾞｸ/ﾘｽｸ/ｶﾝﾘ/ｿﾁ/ｶﾞｲﾄﾞﾗｲﾝ/ﾄ/ｿﾉ/ﾄﾞｳﾆｭｳ/ﾆ/ﾑｹﾀ/ｹﾝｷｭｳ
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著者
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鈴木／敏之‖編
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著者ヨミ
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ｽｽﾞｷ,ﾄｼﾕｷ
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著者
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神山／孝史‖編
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著者ヨミ
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ｶﾐﾔﾏ,ﾀｶｼ
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著者
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大島／泰克‖編
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著者ヨミ
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ｵｵｼﾏ,ﾔｽｶﾂ
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出版者
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恒星社厚生閣
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出版者ヨミ
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ｺｳｾｲｼｬ/ｺｳｾｲｶｸ
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本体価格
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¥3600
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内容紹介
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国際的な貝毒研究の最新知見と主要分析法のほか、国内の貝毒（麻痺性、下痢性）発生状況、農林水産省の「二枚貝等の貝毒リスク管理に関するガイドライン」の解説、およびガイドラインの考え方に基づく貝毒のリスクをまとめる。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-7699-1611-6
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出版年月,頒布年月等
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2017.9
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ページ数等
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163p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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664.7
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ＮＤＣ10版
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664.7
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しばらくお待ちください。