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タイトル
おかわり！山グルメ
タイトルヨミ
ｵｶﾜﾘ/ﾔﾏｸﾞﾙﾒ
著者
小雀／陣二‖［著］
著者ヨミ
ｺｽｽﾞﾒ,ｼﾞｭﾝｼﾞ
著者標目(著者紹介)
１９６９年東京生まれ。アウトドアコーディネーター。アウトドアメーカー等を経てフリーランスに。神奈川県三浦市にカフェ雀家をオープン。著書に「ＢＢＱがウマくなる本」「山料理」など。
出版者
枻出版社
出版者ヨミ
ｴｲ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
本体価格
¥1000
内容紹介
手に入りやすく日持ちする食材を使って、簡単な手順で作れる山向きな料理を提案するレシピ集第２弾。調理道具の選び方、食材の持ち運び方、山でもおいしくご飯を炊く方法も紹介。『ＰＥＡＫＳ』連載を書籍化。
ＩＳＢＮ(10桁)
978-4-7779-4865-9
出版年月,頒布年月等
2017.11
ページ数等
144p
大きさ
19cm
NDC9版
596.4
ＮＤＣ10版
596.4
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
禁帯
しりょうじょうたい
びこう
62099346
原村
開架
596 ｺ
一般書
いんさつ
よやくのかず
0件
＋注意点
－注意点
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