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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 毎日の食べるみそ汁１００
タイトルヨミ ﾏｲﾆﾁ/ﾉ/ﾀﾍﾞﾙ/ﾐｿｼﾙ/ﾋｬｸ
著者 杵島／直美‖著
著者ヨミ ｷｼﾞﾏ,ﾅｵﾐ
著者標目(著者紹介) 家庭料理の第一人者として活躍した村上昭子を母に持ち、和洋中と幅広い料理を手がける。時代に合ったメニューや調理法などを積極的に提案し、料理を作る楽しさを広めている。
出版者 ブティック社
出版者ヨミ ﾌﾞﾃｨｯｸｼｬ
本体価格 ¥1111
内容紹介 みぞれ汁、チゲ風みそ汁、ぶり大根のみそ汁、納豆汁…。野菜や肉、魚、豆腐など数種類の具材を自由に組み合わせた、和洋中さまざまな「食べるみそ汁」を紹介します。冷たいみそ汁も収録。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8347-7494-8
出版年月,頒布年月等 2017.11
ページ数等 96p
大きさ 26cm
NDC9版 596.21
ＮＤＣ10版 596.21

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12296852 ちの分室
分室
596.2 ｷ 一般書
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