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じょうほう
| タイトル | アラジンとお菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾗｼﾞﾝ/ﾄ/ｵｶｼ |
| サブタイトル | 『アラビアンナイト』から |
| サブタイトルヨミ | ｱﾗﾋﾞｱﾝ/ﾅｲﾄ/ｶﾗ |
| 著者 | ムナ・サルーム‖著 |
| 著者ヨミ | ｻﾙｰﾑ,ﾑﾅ |
| 著者標目(著者紹介) | 中東イスラム学者。トロント大学の教務主任。大学や協会等で中世アラブ料理を講義している。 |
| 著者 | レイラ・サルーム・エリアス‖著 |
| 著者ヨミ | エリアス,レイラ・サルーム |
| 著者標目(著者紹介) | 中東イスラム学者。ペンシルバニア大学等で現代アラビア語と中東史を教える。 |
| 著者 | 今川／香代子‖訳 |
| 著者ヨミ | ｲﾏｶﾞﾜ,ｶﾖｺ |
| 出版者 | 東洋出版 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳﾖｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1000 |
| 内容紹介 | ザラービーヤ、クナーファ、ラウジーナジャ…。王妃が夜ごと王に話して聞かせたアラビアンナイトの物語に出てくるスイーツはどれも魅力的なものばかり。そんなスイーツの作り方と材料を物語とともに紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-8096-7889-9 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.12 |
| ページ数等 | 146p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 929.763 |
| ＮＤＣ10版 | 929.763 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41154272 | 下諏訪町 |
外国文学
|
929 ｻ | 一般書 | |||
| 52186807 | 富士見町 |
文学
|
929.7 ｻ | 一般書 |
よやくのかず
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