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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 滋賀酒
タイトルヨミ ｼｶﾞｻﾞｹ
サブタイトル 近江の酒蔵めぐり
サブタイトルヨミ ｵｳﾐ/ﾉ/ｻｶｸﾞﾗﾒｸﾞﾘ
著者 滋賀の日本酒を愛する酔醸会‖編
著者ヨミ ｼｶﾞ/ﾉ/ﾆﾎﾝｼｭ/ｵ/ｱｲｽﾙ/ﾖｲｶﾓｶｲ
著者 辻村／耕司‖撮影
著者ヨミ ﾂｼﾞﾑﾗ,ｺｳｼﾞ
出版者 サンライズ出版
出版者ヨミ ｻﾝﾗｲｽﾞ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥2000
内容紹介 名水と酒造好適米、伝統の技で醸す滋賀の日本酒。かくれ里や宿場町、湖畔の酒蔵を訪ね、酒造りへの思いを伝えるとともに、酒造りの様子や蔵元イチ押しの酒などを紹介する。おいしい肴の取り寄せ情報や、コラムも収録。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-88325-620-4
出版年月,頒布年月等 2018.1
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC9版 588.52
ＮＤＣ10版 588.52

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
52186843 富士見町
実用書(J1)
588.5 ｼ 一般書 貸出中
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