タイトル | 老後と介護を劇的に変える食事術 |
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タイトルヨミ | ロウゴ/ト/カイゴ/オ/ゲキテキ/ニ/カエル/ショクジジュツ |
サブタイトル | 食べてしゃべって、肺炎、虚弱、認知症を防ぐ |
サブタイトルヨミ | タベテ/シャベッテ/ハイエン/フレイル/ニンチショウ/オ/フセグ |
著者 | 川口/美喜子‖著 |
著者ヨミ | カワグチ,ミキコ |
著者標目(著者紹介) | 大妻女子大学家政学部教授、管理栄養士、医学博士。専門は病態栄養学、がん病態栄養並びにスポーツ栄養。「暮らしの保健室」などにて在宅栄養指導なども行う。 |
出版者 | 晶文社 |
出版者ヨミ | ショウブンシャ |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | ピンピンコロリかネンネンコロリか。その分岐点は「食べ方」! 低栄養、フレイル、摂食嚥下障がいなど、老いの問題を遠ざける高齢者の食べ方を指南する。「食べる」と合わせて守りたい「しゃべる」生活についても言及。 |
ISBN(10桁) | 978-4-7949-6985-9 |
出版年月,頒布年月等 | 2018.1 |
ページ数等 | 245p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 498.59 |
NDC10版 | 498.59 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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