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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル おいしい処方箋オリーブオイル・レシピ
タイトルヨミ ｵｲｼｲ/ｼｮﾎｳｾﾝ/ｵﾘｰﾌﾞ/ｵｲﾙ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル 年齢より若く見える人は、もう始めています
サブタイトルヨミ ﾈﾝﾚｲ/ﾖﾘ/ﾜｶｸ/ﾐｴﾙ/ﾋﾄ/ﾜ/ﾓｳ/ﾊｼﾞﾒﾃ/ｲﾏｽ
著者 北村／光世‖著
著者ヨミ ｷﾀﾑﾗ,ﾐﾂﾖ
著者標目(著者紹介) 京都生まれ。食文化研究家。ハーブ・オリーブオイル研究家。鎌倉とパルマを拠点に独自のスローフード啓蒙活動を展開。
著者 横山／淳一‖監修
著者ヨミ ﾖｺﾔﾏ,ｼﾞｭﾝｲﾁ
出版者 世界文化社
出版者ヨミ ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
本体価格 ¥1500
内容紹介 「オリーブオイルを日々の食卓に」を提唱してきた著者によるレシピ集。ご飯や麵から野菜副菜、イタリア＆スペインのお惣菜、クイック・ホットビスケットまで、和食＆地中海食をベースにした７６レシピを紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-418-18305-0
出版年月,頒布年月等 2018.2
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
52187103 富士見町
実用書(J10)
596 ｷ 一般書
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