タイトル | いっしょに食べよう |
---|---|
タイトルヨミ | イッショ/ニ/タベヨウ |
サブタイトル | フレイルを予防し、老後を元気に暮らすためのらくらくメニュー |
サブタイトルヨミ | フレイル/オ/ヨボウ/シ/ロウゴ/オ/ゲンキ/ニ/クラス/タメ/ノ/ラクラク/メニュー |
著者 | 川口/美喜子‖著 |
著者ヨミ | カワグチ,ミキコ |
著者標目(著者紹介) | 島根医科大学(現・島根大医学部)研究生修了。博士(医学)学位取得。大妻女子大学家政学科教授。著書に「老後と介護を劇的に変える食事術」など。 |
出版者 | 木星舎 |
出版者ヨミ | モクセイシャ |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | 老後をずっと美味しく、介護をぐんと楽にするために-。定番のおかずから、お粥・ごはん、デザートまで。身近な食材を使って誰にでも作れる、飲み込み易さや食欲を誘う工夫を加えた料理を紹介する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-901483-99-5 |
出版年月,頒布年月等 | 2018.2 |
ページ数等 | 8,119p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 498.59 |
NDC10版 | 498.59 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
---|---|---|---|---|---|---|---|
12297831 | 茅野市本館 |
一般コーナー
|
498 カ | 一般書 |