タイトル
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ハーブのすべてがわかる事典
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タイトルヨミ
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ハーブ/ノ/スベテ/ガ/ワカル/ジテン
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サブタイトル
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特徴・歴史・栽培の知識から暮らしに生かす活用術まで
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サブタイトルヨミ
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トクチョウ/レキシ/サイバイ/ノ/チシキ/カラ/クラシ/ニ/イカス/カツヨウジュツ/マデ
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サブタイトル
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日本と世界のハーブ381種を掲載
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サブタイトルヨミ
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ニホン/ト/セカイ/ノ/ハーブ/サンビャクハチジュウイッシュ/オ/ケイサイ
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著者
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ジャパンハーブソサエティー‖著
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著者ヨミ
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ジャパン/ハーブ/ソサエティー
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出版者
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ナツメ社
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出版者ヨミ
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ナツメシャ
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本体価格
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¥2200
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内容紹介
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毎日の暮らしにハーブを生かして楽しむための手引き。山菜からスーパーフードまで、日本と世界の381種類を取り上げ、その特徴や成分・効能、栽培、利用法などとともに、歴史やエピソードを紹介する。
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ISBN(10桁)
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978-4-8163-6425-9
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出版年月,頒布年月等
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2018.4
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ページ数等
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287p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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617.6
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NDC10版
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617.6
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