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じょうほう

タイトル 食物アレルギーお弁当のABC
タイトルヨミ ショクモツ/アレルギー/オベントウ/ノ/エービーシー
サブタイトル 食物アレルギーの知識と給食おきかえレシピ・アイデア集
サブタイトルヨミ ショクモツ/アレルギー/ノ/チシキ/ト/キュウショク/オキカエ/レシピ/アイデアシュウ
著者 有田/孝司‖編著
著者ヨミ アリタ,タカシ
著者標目(著者紹介) 愛媛生協病院名誉院長・小児科部長。
著者 高松/伸枝‖編著
著者ヨミ タカマツ,ノブエ
著者標目(著者紹介) 別府大学食物栄養科学部食物栄養学科教授。
著者 近藤/さおり‖編著
著者ヨミ コンドウ,サオリ
出版者 第一出版
出版者ヨミ ダイイチ/シュッパン
本体価格 ¥2100
内容紹介 子どもの食物アレルギーと正面から向き合ったお母さんの「愛情たっぷり弁当」を記録したファイルから生まれたアイデア集。昼食である給食から展開したお弁当を軸に、鶏卵、牛乳、小麦を使用しないレシピを紹介。
ISBN(10桁) 978-4-8041-1377-7
出版年月,頒布年月等 2018.8
ページ数等 151p
大きさ 26cm
NDC9版 493.931
NDC10版 493.931

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12299701 茅野市本館
一般コーナー
493 シ 一般書
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