タイトル | フェンネル |
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タイトルヨミ | フェンネル |
サブタイトル | トウ立ちを防いで大球をとるコツ |
サブタイトルヨミ | トウダチ/オ/フセイデ/オオダマ/オ/トル/コツ |
著者 | 川合/貴雄‖著 |
著者ヨミ | カワイ,タカオ |
著者標目(著者紹介) | 1939年生まれ。元岡山県農業試験場野菜・花部部長。博士(農学)。野菜生産農家へ技術支援を行う。 |
著者 | 藤原/稔司‖著 |
著者ヨミ | フジワラ,トシジ |
著者標目(著者紹介) | 1955年生まれ。岡山県立農業大学校卒業。岡山県でフジワラファームを経営。 |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
本体価格 | ¥1700 |
内容紹介 | イタリア野菜の代表格「フェンネル」。品種、まきどき、失敗しない育て方のコツ、他の野菜・作物との組み合わせ方から、農薬をできるだけ使わない方法、おいしい食べ方と売り方まで網羅。 |
ISBN(10桁) | 978-4-540-18151-1 |
出版年月,頒布年月等 | 2018.12 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 626.57 |
NDC10版 | 626.57 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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