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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 家庭のおかずのカロリーガイド
タイトルヨミ ｶﾃｲ/ﾉ/ｵｶｽﾞ/ﾉ/ｶﾛﾘｰ/ｶﾞｲﾄﾞ
著者 香川／明夫‖監修
著者ヨミ ｶｶﾞﾜ,ｱｷｵ
著者 竹内／冨貴子‖料理＆データ作成
著者ヨミ ﾀｹｳﾁ,ﾌｷｺ
出版者 女子栄養大学出版部
出版者ヨミ ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
本体価格 ¥1700
内容紹介 おなじみの材料でできる普通の家庭料理を５８３品取り上げ、「日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）」に基づいて計算したエネルギー、たんぱく質、食塩相当量、カリウム量などの成分値を表示。全メニューのレシピも掲載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7895-0630-4
出版年月,頒布年月等 2019.2
ページ数等 239p
大きさ 15×21cm
NDC9版 498.55
ＮＤＣ10版 498.55

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
21169828 岡谷市本館
閉架
498 ｶ 一般書
32225511 諏訪市
一般ｺ-ﾅ-
498.5 ｶ 一般書
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