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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル おいしいチーズの教科書
タイトルヨミ ｵｲｼｲ/ﾁｰｽﾞ/ﾉ/ｷｮｳｶｼｮ
サブタイトル 自分好みのチーズが必らず見つかる・食べられる！
サブタイトルヨミ ｼﾞﾌﾞﾝｺﾞﾉﾐ/ﾉ/ﾁｰｽﾞ/ｶﾞ/ｶﾅﾗｽﾞ/ﾐﾂｶﾙ/ﾀﾍﾞﾗﾚﾙ
出版者 枻出版社
出版者ヨミ ｴｲ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
本体価格 ¥1100
内容紹介 自分好みのチーズを見つけよう。さまざまなチーズの原産地や風味、食べ方、そのチーズを使った料理・お菓子などを紹介する。チーズの魅力を引き出すお酒とのペアリング、都内の人気専門店なども掲載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7779-5485-8
出版年月,頒布年月等 2019.4
ページ数等 128p
大きさ 27cm
NDC9版 648.18
ＮＤＣ10版 648.18

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
21170211 岡谷市本館
一般ｺｰﾅｰ
648 ｵ 一般書
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