タイトル | 純喫茶レシピ |
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タイトルヨミ | ジュンキッサ/レシピ |
サブタイトル | おうちでできるあのメニュー |
サブタイトルヨミ | オウチ/デ/デキル/アノ/メニュー |
著者 | 高山/かづえ‖著 |
著者ヨミ | タカヤマ,カズエ |
著者標目(著者紹介) | 料理研究家、ワインソムリエ。書籍、雑誌、広告を中心に活躍。著書に「フライパンで焼ける!7つのちぎりパン」「そこそこきちんと、まいにち作れるおいしい献立」など。 |
著者 | 難波/里奈‖監修 |
著者ヨミ | ナンバ,リナ |
出版者 | 誠文堂新光社 |
出版者ヨミ | セイブンドウ/シンコウシャ |
本体価格 | ¥1400 |
内容紹介 | ナポリタン、フレンチトースト、オムライス、メロンクリームソーダ、プリン・ア・ラ・モード…。純喫茶でしか味わえない“あのメニュー”のレシピを紹介する。人気喫茶店の名物メニュー10品も収録。 |
ISBN(10桁) | 978-4-416-61973-5 |
出版年月,頒布年月等 | 2019.7 |
ページ数等 | 111p |
大きさ | 18cm |
NDC9版 | 596 |
NDC10版 | 596 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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62153054 | 原村 |
開架
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596 タ | 一般書 | 貸出中 |