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じょうほう

タイトル 美味すぎる!世界グルメ巡礼
タイトルヨミ ウマスギル/セカイ/グルメ/ジュンレイ
著者 サラーム海上‖著
著者ヨミ サラーム ウナガミ
著者標目(著者紹介) 1967年生まれ。群馬県出身。明治大学政経学部卒業。音楽評論家、ラジオDJ、講師、中東料理研究家。著書に「おいしい中東」「イスタンブルで朝食を」など。
出版者 双葉社
出版者ヨミ フタバシャ
本体価格 ¥1700
内容紹介 ギリシャのタコ炭火焼き、マレーシアのサラワクラクサ…。音楽ライター・ラジオパーソナリティー・中東料理研究家の著者が、世界各地の旅先で出合った絶品グルメを写真とともに紹介。家で再現できる料理レシピも収録。
ISBN(10桁) 978-4-575-31561-5
出版年月,頒布年月等 2020.7
ページ数等 358p
大きさ 19cm
NDC9版 596.04
NDC10版 596.04

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
21182463 岡谷市本館
暮らしの本
596 サ 一般書
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