タイトル | 美味すぎる!世界グルメ巡礼 |
---|---|
タイトルヨミ | ウマスギル/セカイ/グルメ/ジュンレイ |
著者 | サラーム海上‖著 |
著者ヨミ | サラーム ウナガミ |
著者標目(著者紹介) | 1967年生まれ。群馬県出身。明治大学政経学部卒業。音楽評論家、ラジオDJ、講師、中東料理研究家。著書に「おいしい中東」「イスタンブルで朝食を」など。 |
出版者 | 双葉社 |
出版者ヨミ | フタバシャ |
本体価格 | ¥1700 |
内容紹介 | ギリシャのタコ炭火焼き、マレーシアのサラワクラクサ…。音楽ライター・ラジオパーソナリティー・中東料理研究家の著者が、世界各地の旅先で出合った絶品グルメを写真とともに紹介。家で再現できる料理レシピも収録。 |
ISBN(10桁) | 978-4-575-31561-5 |
出版年月,頒布年月等 | 2020.7 |
ページ数等 | 358p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 596.04 |
NDC10版 | 596.04 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
---|---|---|---|---|---|---|---|
21182463 | 岡谷市本館 |
暮らしの本
|
596 サ | 一般書 |